Simpoll

Симполл, может быть и имеет некоторые недостатки, но вполне хороший сервис для создания опросов. К примеру, они мультиязычный, что позволяет составлять анкеты на разных языках. У меня не было проблем с английским и немецким языками. Работать в нем очень просто, чем-то напомнило мне некоторые конструкторы сайтов, в которых страничка создается простым перетаскиванием из одного места в другое. Тут то же самое, только с вариантами ответа и типами самого опроса. А еще можно визуализировать опрос - настроить цвета, шрифты. Правда, до современного визуального редактора ему далеко. Но хоть что-то, полезно тем, кто потом вставляет опрос у себя на сайте, он при этом будет нормально смотреться.
Сами тесты тут можно создавать разные, не ограничиваясь альтернативными вариантами ответа, когда один правильный, а остальные нет. Есть несколько правильных ответов, есть всплывающие списки, тесты с открытыми ответами, когда исполнитель сам в текстовое поле пишет свой ответ.
Сервис бесплатный, по крайней мере, я его использовал без оплаты. Но при таком формате работы есть реклама и масса ограничений. Хотя для временного использования сгодится, я не вижу смысла тратить деньги на подобный сервис. На худой конец всегда можно создать опрос в бесплатных Гугл формах.
Если говорить о недостатках, то они в большей степени относятся как раз к бесплатному тарифу. Рекламу и пр. я в расчет не беру. Разочаровывает отсутствие экспорта результатов в Эксель. Это мешает полноценно анализировать ответы пользователей. Ну а все остальное меня устраивает.

Если Вы занимаетесь опросами аудитории профессионально, то обратить внимание на подобные сервисы рекомендуется. Я пока не видел ни одного популярного бесплатного (или относительно бесплатного) сервиса, который давал бы такой же функционал. Использовать можно на разном уровне - конкретные пользователи могут взять бесплатную версию или дешевые тарифы, тогда все будет работать в облаке, а крупным агентствам лучше приобретать коробку. Платишь раз, и пользуешься всегда со своего сервера.
Функционал обширный. Можно делать опросы с развилкой, можно ограничивать по срокам выполнения (по числу респондентов или дате), защита от дублирования идет по куки или айпи. Кроме опросов возможно создание формы обратной связи, подписки или регистрации с последующей визуализацией. Все созданное в сервисе можно через html встроить кодом на сайт, просто отправить ссылкой, что полезно при анкетировании, ну и публиковать их в соц. сетях. Чтобы не делать все с нуля, в сервисе заложены шаблоны для разных целей. В половине случаев мне в них приходилось менять в основном только текст вопросов и ответов. На вопросы можно задавать правила: в зависимости от ответа респондента форма будет вести себя по-разному. Также вопросам можно давать вес в баллах, чтобы оценивать результаты более точно. Поддерживается кастомизация, но она примитивна, да и я особой пользы от нее не заметил.